炭焼き鰻真 | 鰻料理奈良橿原

鰻真について

ごあいさつ 鰻真が選び抜いた産地とこだわりの炭で技術のある職人が一枚一枚丁寧に焼き上げてまいります。お客様のお越しを心からお待ちしております。

こだわり 鰻真は、「産」「炭」「技」にこだわっており、「厳選された産地」「旨味を引き出す炭」「職人の焼技」を通じて、最高の一品をお客様に提供できるよう日々取り組んでおります。鰻真のこだわりをお客様に喜んでいただけると幸いです。